おいしくて、みんなを健康に導く元気な果実

収穫を待つリンゴ
撮影データ：ペンタックスK10D 　シグマ17-50 F2.8EX DC HSM　F5.6 　1/15秒　スポット測光　ISO100　PhotoshopCS5.1

秋も深まり朝夕の冷え込みも身にしみる11月上旬。
藤沢町黄海字山谷地内のリンゴ園「㈲愛情りんご園」を訪れました。

黄色いリンゴと赤いリンゴがたわわに実るリンゴ園。
黄色いリンゴは「しなのゴールド」、赤いリンゴは「ふじ」。「これから12月上旬頃までが収穫時期です」と語るのは同園の小野寺勝洋さん（40）。
有機栽培、低農薬、無袋栽培を心がけ、愛情を込めて栽培したリンゴ。
「甘みや酸味にそれぞれ特徴があり、どちらもおいしいですよ」と紹介してくれました。
さまざまな健康効果もあるリンゴ。
ポリフェノール効果で肥満や生活習慣病を予防したり、抗アレルギー作用で花粉症などのアレルギー症状を緩和したり、抗酸化作用で美容効果も期待できたりするなどいいことづくめ。
「1日1個のリンゴは医者を遠ざける」ということわざがあるほどです。
リンゴは市の特産物のひとつ。
贈答の品としても人気があります。
みんなに喜ばれるリンゴは、寒さに負けず元気を蓄えながら収穫を待ちます。

愛情りんご園
●撮影地　愛情りんご園　藤沢町黄海字山谷119
●アクセス　東北自動車道一関ICから45分。若柳金成ICから35分

広報いちのせき「I-Style」　平成24年11月15日号