学校給食にふんだんに活用されている地場産食材の生産者等との交流を通じて、地場産食材の有機性を知り、ふるさとの食に誇りと愛着をもつことと、地場産食材が持つおいしさを生かして薄味習慣の形成や野菜摂取量増加により、将来の生活習慣病予防につなげることを目的に実施しました。
給食だより特別版
学校給食レシピコンテスト大賞レシピ
実際に学校給食で提供された大賞作品のレシピを紹介します。
地産地消部門
給食でこれが食べたい!部門
※PDFファイルをご覧いただくためには「Acrobat Reader」が必要です。お持ちでない方は、こちらからダウンロードしてください。(外部リンク)
